Sobre aqualatina.info Ferramentas de planeamento Descrição dos processos Socios Projeto demonstração Léxico Projeto Contato Pesquisa Observação legal Home Deutsch Español		Coliformes totais Grupo de bactérias definido como aeróbico e anaeróbico facultativo, gram-nega-tivo. Podem fermentar a lactose do açúcar lácteo com produção de ácido e gás a 35 °C, em 48 horas. São poucas as bactérias distintas das coliformes que podem metabolizar os lácteos, razão pela qual se usa a lactose como base de identificação. Español: Coliformes totales © 2010 Aqua-latina